échauder

3e édition

ECHAUDER.

v. act.
■  Laver d’eau chaude & bouillante. Echauder un pot de terre.
Il signifie aussi, Tremper dans l’eau chaude. Echauder un cochon de lait. Echauder de la volaille pour la plumer.
Il signifie aussi, Jeter de l’eau chaude sur quelque chose. Echauder de la pâte.
■ S’échauder. v. n. pass. signifie figur. Etre attrapé, recevoir quelque perte, quelque mal dans une affaire. Il ne prendra plus de ces fermes, il ne s’engagera jamais dans de pareilles affaires, il s’y est échaudé. Il craint de s’y échauder. Il est du style familier.
On dit, d’Un homme qui a reçu du dommage dans une affaire qu’on croyoit bonne, qu’Il y a été échaudé.
■ Échaudé, ée. part. Il a les significations de son verbe.
On dit prov. Chat échaudé craint l’eau froide, pour dire, que Quand on a été une fois attrapé en quelque chose, on craint même tout ce qui en a l’apparence.
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