perlé, ée

4e édition

PERLÉ, ÉE.

adj.
■  Orné de perles. En ce sens, il n’a guère d’usage qu’en termes de Blason. Croix perlée. Couronne perlée. La couronne des Comtes est perlée.
On appelle Julep perlé, Une sorte de julep, dans la composition duquel il entre de la semence de perles. Et on appelle Bouillon perlé, Un bouillon bien fait, bien consommé, où la substance & le suc de la viande paroissent au-dessus comme de la semence de perles.
En termes de Musique, & en parlant de Luth ou de Théorbe, on dit d’Un homme dont le jeu est extrêmement brillant & délicat, qu’Il a un jeu perlé, une cadence perlée.
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