jonchée

5e édition

JONCHÉE.

subst. f.
■  Toutes sortes d’herbes, de fleurs et de branchages dont on jonche les rues, les Églises, un jour de cérémonie. Jeter de la jonchée. Faire une jonchée d’herbes et de fleurs.
On appelle aussi Jonchée, Un petit fromage de crême ou de lait caillé, fait dans une espèce de panier ou de clisse de jonc. Un jonchée de crême. Vendre, acheter à la jonchée.
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