peler

5e édition

PELER.

v. a.
■  Ôter le poil. Mettre un cochon de lait dans de l’eau bouillante pour le peler.
■ Peler. v. a. Ôter la peau d’un fruit, ôter l’écorce d’un arbre. Peler une poire, Peler une pomme. Les lapins durant les neiges pèlent les jeunes arbres.
On dit aussi, Peler des langues de bœuf, peler des langues de cochon, peler du fromage, et autres choses qui ont comme une espèce de peau.
On dit encore, Peler la terre, pour dire, En enlever du gazon ; et, Peler des allées, pour dire, En enlever de la terre et de l’herbe avec la bêche, la pelle, etc.
■ Peler, se prend aussi neutralement, en parlant Du corps des animaux, quand la première superficie de la peau s’en détache. Tout le corps m’a pelé à la suite de cette maladie.
■ Pelé, ée. participe. Il est tout pelé. Il a la tête pelée. Des amandes pelées.
On dit figurément, Un roc pelé, une montagne pelée, pour dire, Un roc, une montagne où il n’y a ni arbre ni verdure.
Il s’emploie quelquefois substantivement. Ainsi on dit populairement et par mépris, d’Une assemblée de peu de personnes et de gens de très-peu de considération, qu’Il y avoit quatre pelés et un tondu.
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