gourmette

6e édition

GOURMETTE.

s. f.
■  T. de Manége. Petite chaînette de fer qui tient à un des côtés du mors d’un cheval, et qu’on accroche à l’autre côté en la faisant passer sous la ganache. La gourmette de votre cheval est défaite. Cette gourmette est trop grosse, trop courte. Attacher une gourmette jusqu’à la dernière maille. Le cheval rompit sa gourmette, et emporta son homme.
Fig. et fam., Rompre sa gourmette, S’abandonner à ses passions, après s’être contraint quelque temps, après avoir vécu dans la retenue. Ce jeune homme a rompu sa gourmette.
Fig. et fam., Lâcher la gourmette à quelqu’un, Lui donner plus de liberté qu’il n’en avait auparavant.
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