ragoût

6e édition

RAGOÛT.

s. m.
■  Mets composé de différents ingrédients, et apprêté pour satisfaire le goût, pour exciter l’appétit. Un bon ragoût. Un excellent ragoût. Un ragoût mal fait. Un ragoût de champignons. Une poitrine de veau en ragoût. C’est un homme qui aime les ragoûts. Les ragoûts ne valent rien pour la santé.
Il se dit, figurément et familièrement, de Ce qui excite, irrite les désirs. La difficulté est une espèce de ragoût. Il y a un ragoût dans la nouveauté. C’est un homme entièrement dépravé, qui ne trouve une sorte de ragoût que dans le vice. En ce sens, il commence à vieillir.
Fam., Quel ragoût trouvez-vous à cela ? Quel plaisir y trouvez-vous ?
En Peinture, Ragoût de couleur, Couleur animée par des reflets harmonieux et piquants, qui flattent la vue. Ce peintre a du ragoût dans sa couleur. Il vieillit.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.