coutellerie

7e édition

COUTELLERIE.

s. f.
■  Métier de coutelier ; art de faire des couteaux, des ciseaux, des rasoirs, etc. Il entend bien la coutellerie.
Il se dit aussi d’Un atelier où l’on fait des couteaux, etc. Établir une coutellerie.
Il se dit en outre, collectivement, Des ouvrages que font ou débitent les couteliers. Il se fait beaucoup de coutellerie à Châtellerault. Il y a un grand commerce de coutellerie dans cette ville.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.