jardinier, ière

7e édition

JARDINIER, IÈRE.

s.
■  Celui, celle dont le métier est de travailler aux jardins, ou qui cultive un jardin pour en vendre les produits. Bon jardinier. C’est votre jardinier, votre jardinière. Jardinier-fleuriste. Vous trouverez de ces fruits, de ces fleurs, de ces arbustes chez tel jardinier.
Il se dit aussi de Celui qui entend bien l’ordonnance, la culture, l’embellissement des jardins, et qui en donne les dessins. Cet homme est un très habile jardinier, un excellent jardinier. Ce sens est maintenant peu usité.
■ Jardinière. s. f. se dit aussi d’Un meuble d’ornement qui supporte une caisse dans laquelle on cultive des fleurs. Une jardinière d’acajou. Cette jardinière est fort élégante.
■ Jardinière, en termes de Cuisine, Mets composé de diverses sortes de légumes, principalement de navets et de carottes. Servir une jardinière pour entremets.
■ Jardinière, en termes de Couture, Petite broderie de fil, étroite et légère, faite au bord d’une manchette de chemise, ou de quelque autre vêtement semblable.
■ Jardinier, ière, s’emploie quelquefois adjectivement pour signifier, Qui a rapport aux jardins. Plantes jardinières.
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