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Dictionnaire de l’Académie française, 7^e édition (1878)

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oille

7^e édition

OILLE.

s. f. (L’I ne se prononce point, mais il mouille les deux L.)

■ Mot emprunté de l’espagnol. Espèce de potage dans lequel il entre plusieurs racines et plusieurs viandes différentes. On servit une excellente oille. Pot à oille. Il est vieux.

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