bouilli, ie
8e édition
BOUILLI, IE.
adj.■
Qu’on a fait bouillir. Viande bouillie.
Cuir bouilli, Cuir de vache préparé d’une certaine façon et endurci à force de bouillir. Un plumier de cuir bouilli.
On l’emploie comme nom masculin pour désigner une Viande, ordinairement de bœuf, cuite dans un pot, dans une marmite, et qui a servi à faire du bouillon. Couper, servir le bouilli.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- bouif, n. m.
- bouillabaisse, n. f.
- bouillant, -ante, adj.
- bouillasse, n. f.
- bouille [I], n. f.
- bouille [II], n. f.
- bouille [III], n. f.
- bouillée, n. f.
- bouiller, v. tr. [7e édition]
- bouilleur, n. m.
- bouilli, -ie, adj.
- bouillie, n. f.
- bouillir, v. intr.
- bouilloire, n. f.
- bouillon, n. m.
- bouillon-blanc, n. m.
- bouillonnant, -ante, adj.
- bouillonné, -ée, adj.
- bouillonnement, n. m.
- bouillonner, v. intr.
HISTOIRE DU MOT
- bouilli, bouillie [I], p. p. [1re édition] bouilli [II], n. [1re édition]
- boüilli [I], n. m. [2e édition] boüilli, ie [II], p. p. [2e édition]
- bouilli [I], n. m. [3e édition] bouilli, ie [II], p. p. [3e édition]
- bouilli, n. m. [4e édition]
- bouilli, n. m. [5e édition]
- bouilli, n. m. [6e édition]
- bouilli, n. m. [7e édition]
- bouilli, ie, adj. [8e édition]
- bouilli, -ie, adj.