encroûter

8e édition

ENCROÛTER.

v. tr.
■  T. de Maçonnerie. Enduire un mur de mortier.
■ S’encroûter signifie Se couvrir d’une espèce de croûte.
Il signifie, figurément et familièrement, Devenir, par l’effet de la torpeur ou de l’entêtement, impénétrable à des idées ou à des impressions nouvelles. Un fonctionnaire, un bureaucrate encroûté. Il s’est encroûté au fond de sa province.
Être encroûté de préjugés, Avoir beaucoup de préjugés.
■ Le participe passé s’emploie comme adjectif : Ils sont vraiment encroûtés, et aussi comme nom : Ce sont des encroûtés.
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