étouffée
8e édition
ÉTOUFFÉE.
n. f.■
T. de Cuisine Façon de faire cuire les viandes et les légumes en vase clos. Veau, perdrix à l’étouffée. Pommes de terre à l’étouffée. On dit aussi Estouffade.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- étonnement, n. m.
- étonner, v. tr. et pron.
- étonnure, n. f.
- étoquiau, n. m.
- etoudeau, n. m. [1re édition]
- étouffade, n. f.
- étouffage, n. m.
- étouffant, -ante, adj.
- étouffé, -ée, adj.
- étouffe-chrétien, n. m. inv.
- étouffée (à l'), loc. adv. et loc. adj.
- étouffement, n. m.
- étouffer, v. tr., intr. et pron.
- étouffoir, n. m.
- étoupage, n. m.
- étoupe, n. f.
- étoupement, n. m.
- étouper, v. tr.
- étoupille, n. f.
- étoupiller, v. tr.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- étouffée, n. f. [8e édition]
- crocheteur, n. m. [6e édition]
- grignon, n. m.
- chaussée, n. f. [2e édition]
- bouquet, n. m. [6e édition]
- vau-l'eau (à) [7e édition]
- inséparablement, adv. [8e édition]
- estouper, v. a. [2e édition]
- coqueret, n. m. [7e édition]
- railler, v. a. [7e édition]
- affermir, v. a. [7e édition]
- relaxation, n. f. [2e édition]
- chef-d'œuvre, n. m. [3e édition]
- affrioler, v. a. [4e édition]
- recroqueviller, v. a. [3e édition]
- affété, -ée, adj.
- dithyrambe, n. m. [5e édition]
- relèvement, n. m. [8e édition]
- grignotis, n. m.
- insertion, n. f. [4e édition]
- bien, n. m. [3e édition]
- insignifiant, ante, adj. [6e édition]
- étouper, v. a. [6e édition]
- chlamyde, n. f. [6e édition]
- marquis, n. m. [1re édition]
- curiosité, n. f. [3e édition]
- coqueluche, n. f. [5e édition]
- candide, adj. [1re édition]
- aventure, n. f. [4e édition]
- rose-croix, n. m. inv. et adj. inv.
- recru, uë, adj. [2e édition]
- chaussée, n. f. [3e édition]
- carotter, v. intr. [8e édition]
- avant-garde, n. f. [1re édition]
- fermage, n. m. [6e édition]
- candide, adj. [2e édition]
- partir [I], v. a. [3e édition]
- griller [II], v. a. [4e édition]
- rempailler, v. a. [6e édition]
- blésement, n. m. [8e édition]
- récréation, n. f.
- district, n. m. [3e édition]
- bomber, v. a. [7e édition]
- remous, n. m. [8e édition]
- recréer, v. tr.
- calot [I], n. m.
- chiromancien, n. m. [6e édition]
- activement, adv. [7e édition]
- vaurien [II], n. m. [1re édition]
- actinie, n. f.