ailloli
AILLOLI
nom masculinÉtymologie : xixe siècle. Emprunté du provençal moderne aioli, composé de ai, « ail », et oli, « huile ».
Marque de domaine : cuisine.
Préparation avec ou sans œuf faite d’ail pilé au mortier et d’huile d’olive versée goutte à goutte.
L’ailloli accompagne certains mets provençaux.
Par métonymie.
Mets accompagné de cette préparation.
Un ailloli de morue.
(On écrit aussi Aïoli.)
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- ailante, n. m.
- aile [I], n. f.
- aile [II], n. f. [6e édition]
- ailé, -ée, adj.
- aileron, n. m.
- ailette, n. f.
- ailier, n. m.
- aillade, n. f.
- ailler, v. tr.
- ailleurs, adv. de lieu
- ailloli, n. m.
- aimable, adj.
- aimablement, adv.
- aimant, -ante [I], adj.
- aimant [II], n. m.
- aimantation, n. f.
- aimanter, v. tr.
- aimantin, ine, adj. [7e édition]
- aimer, v. tr.
- aine, n. f.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- rassoté, ée, p. p. [1re édition]
- orillete, n. f. [1re édition]
- horlogeur, n. m. [1re édition]
- chattonner, v. a. [1re édition]
- generation, n. f. [1re édition]
- gaigne-denier, n. m. [1re édition]
- genuflexion [II], n. f. [1re édition]
- plus tost, adv. [2e édition]
- cacozele, n. m. [1re édition]
- volet, n. m. [1re édition]
- avocatoire, adj. [1re édition]
- environner, v. a. [1re édition]
- ravilir, v. a. [1re édition]
- viande, n. f. [1re édition]
- envers [II], prép. [1re édition]
- envers (à l') [I], adv. [1re édition]
- aventureux, euse, adj. [1re édition]
- valant, p. prés. [1re édition]
- abus, n. m. [1re édition]
- entraisner, v. a. [1re édition]
- tourtereau, n. m. [1re édition]
- entortillement, n. m. [1re édition]
- entre toile, n. f. [1re édition]
- tirelire, n. f. [1re édition]
- detestable, adj. [1re édition]
- detenir, v. a. [1re édition]
- attention, n. f. [1re édition]
- tellement, adv. [1re édition]
- taupiniere, n. f. [1re édition]
- taille, n. f. [1re édition]
- detailler, v. a. [1re édition]
- suée, n. f. [1re édition]
- subornateur, n. m. [1re édition]
- destruire, v. a. [1re édition]
- instabilité, n. f. [1re édition]
- dissolution, n. f. [1re édition]
- solemnité, n. f. [1re édition]
- solemniser, v. a. [1re édition]
- solemnellement, adv. [1re édition]
- signer, v. a. [1re édition]
- signature, n. f. [1re édition]
- signal, n. m. [1re édition]
- septiesmement, adv. [1re édition]
- dissection [II], n. f. [1re édition]
- dissequer [II], v. a. [1re édition]
- saltinbanque, n. m. [1re édition]
- consacrant, adj. m. [1re édition]
- corrival, le, n. [1re édition]
- ridiculiser, v. a. [1re édition]
- ricaner, v. n. [1re édition]