cerise

CERISE

nom féminin
Étymologie : xiie siècle. Du latin populaire *ceresia, du grec kerasion, « cerise ».
■ Petit fruit charnu à noyau, dont la peau fine, brillante et lisse est le plus souvent rouge. Cerises précoces, tardives. Un panier de cerises. Des cerises sauvages. Un clafoutis aux cerises noires. De la confiture de cerises. Cerises à l’eau-de-vie. Une infusion de queues de cerises. Expr. Le temps des cerises, le printemps. En apposition. Couleur cerise ou, elliptiquement, cerise. Des rideaux cerise. D’un rouge cerise ou, elliptiquement, rouge cerise. Des rubans rouge cerise.
▪ Par analogie. Cerise de café, fruit du caféier.
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