écrémage
ÉCRÉMAGE
nom masculinÉtymologie : xviiie siècle, comme terme de verrerie. Dérivé d’écrémer.
1.
Opération manuelle ou mécanique permettant d’écrémer le lait.
2.
Fig. et fam.
Action de prélever, parfois dans un esprit de détournement, les meilleurs éléments d’un ensemble.
Voir aussi
- [Terminologie (FranceTerme)] :
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.
VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- écrabouillage, n. m.
- écrabouillement, n. m.
- écrabouiller, v. tr.
- écraigne, n. f. [5e édition]
- écran, n. m.
- écrasant, -ante, adj.
- écrasé, -ée, adj.
- écrasement, n. m.
- écraser, v. tr.
- écraseur, euse, n. [8e édition]
- écrémage, n. m.
- écrémer, v. tr.
- écrémeuse, n. f.
- écrémoire, n. f.
- écrénage, n. m. [5e édition]
- écréner, v. tr. [5e édition]
- écrénoir, n. m. [5e édition]
- écrêtage, n. m.
- écrêtement, n. m.
- écrêter, v. tr.
VOIR AUSSI
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- écrémage, n. m.
- profane, adj. [7e édition]
- doubleau, n. m. [7e édition]
- faute, n. f. [2e édition]
- roder, v. n. [2e édition]
- combinaison, n. f. [4e édition]
- chicot, n. m. [4e édition]
- tâtons (à), loc. adv. [6e édition]
- légérement, adv. [3e édition]
- enjolivement, n. m. [2e édition]
- çà et là [2e édition]
- admodier, v. a. [2e édition]
- auto-da-fé, n. m. [5e édition]
- grenouille, n. f. [2e édition]
- vadé-mecum, n. m. [5e édition]
- pentamètre, n. m.
- mensonger, ere, adj. [2e édition]
- amble, n. m. [3e édition]
- carassin, n. m.
- plant, n. m. [5e édition]
- profane, adj. [3e édition]
- preterit, n. m. [1re édition]
- affablement, adv.
- remuage, n. m. [4e édition]
- carbonnade, n. f. [8e édition]
- assa, n. f. [6e édition]
- assainissement, n. m. [6e édition]
- âtre, n. m. [5e édition]
- semencier, -ière, adj.
- exiler, v. a. [3e édition]
- pedicule, n. m. [2e édition]
- cordonnet, n. m.
- donataire, n. [5e édition]
- nd, symb.
- vray-semblablement, adv. [1re édition]
- imperturbable, adj. [3e édition]
- fleurissant, ante, adj. [1re édition]
- estrille, n. f. [2e édition]
- marteau, n. m. [2e édition]
- enfreindre, v. tr. [8e édition]
- conique, adj. [1re édition]
- muet, ette, adj. [2e édition]
- potentat, n. m.
- proéminence, n. f. [5e édition]
- bestialement, adv. [6e édition]
- hébraïque, adj. [8e édition]
- fricasseur, n. m. [6e édition]
- adjudant, n. m. [4e édition]
- indigeste, adj. [6e édition]
- hebdomadier, n. m. [5e édition]