égrain

ÉGRAIN

nom masculin
Étymologie : xie siècle, aigrum, « toute espèce de légume à saveur âcre ». Du latin populaire *acrumen, dérivé de acer, « perçant, âpre »
Jeune pommier ou jeune poirier venu de graine et destiné à être greffé ultérieurement (on écrit aussi Égrin).
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