glutamique

GLUTAMIQUE

adjectif
Étymologie : xixe siècle. Composé de glut‑, tiré de gluten, et de ‑amique, dérivé d’amide.
Marque de domaine : chimie. Acide glutamique, acide aminé qui joue un rôle important dans le métabolisme du tissu nerveux.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.