langue-de-bœuf

LANGUE-DE-BŒUF

nom féminin (pluriel Langues-de-bœuf).
Étymologie : xiiie siècle, lange de boef.
1.  Nom donné à diverses armes, à divers instruments, qui possèdent un large fer plat, à deux tranchants.
2.  Nom usuel de la fistuline, champignon basidiomycète, et de la buglosse, plante borraginacée médicinale (voir Fistuline et Buglosse).
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