nougatine
✻NOUGATINE
nom fémininÉtymologie : xxe siècle. Dérivé de nougat.
Confiserie préparée avec des amandes pilées et du caramel blond, qu’on moule en plaques et qui sert souvent à la décoration de pâtisseries.
Une pièce montée ornée de nougatine.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- nouaison, n. f.
- nouba, n. f.
- noue [I], n. f.
- noue [II], n. f.
- nouées, adj. f. pl.
- nouement, n. m.
- nouer, v. tr.
- nouet, n. m.
- noueux, -euse, adj.
- nougat, n. m.
- nougatine, n. f.
- nouille, n. f.
- noulet, n. m.
- nouménal, -ale, adj.
- noumène, n. m.
- nounou, n. f.
- nourrain, n. m.
- nourri, -ie, adj.
- nourrice, n. f.
- nourricerie, n. f.