nouille

NOUILLE

nom féminin
Étymologie : xviiie siècle, noudle. Emprunté de l’allemand Nudel, qui désigne un type de pâtes alimentaires.
1.  Le plus souvent au pluriel. Lanière étroite et mince de pâte à base de semoule de blé, que l’on consomme après l’avoir fait cuire dans de l’eau bouillante. Un plat de nouilles. Manger des nouilles au beurre, à la sauce tomate.
▪  Spécialement. En apposition. Style nouille, synonyme familier, qui fut péjoratif, d’Art nouveau ou Modern style. Le style nouille, en vogue aux alentours de 1900, se caractérisait par des ornementations aux formes souples et contournées.
2.  Fig. et fam. Personne gauche et sotte. Quelle nouille ! Ce type est une vraie nouille !
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