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1798
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1835
7^e

1878
8^e

1935
9^e édition

ACTUELLE

ACT.

Dictionnaire de l’Académie française, 9^e édition (actuelle)

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passe-tous-grains

✻PASSE-TOUT-GRAIN

◇ nom masculin invariable

xix^e siècle. Composé de passe, forme conjuguée de passer, de tout et de grain I.

Vin rouge de Bourgogne obtenu en mélangeant différents cépages (on trouve aussi Passe-tous-grains). En apposition. Bourgogne passe-tout-grain.

Orthographe

◇ Peut s'écrire passetoutgrain, selon les rectifications orthographiques de 1990.

[règle §1] Soudure des mots composés.

[règle §2] Pluriel des mots composés.

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*dérivés de noms de personnes ou de lieux

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✻PASSE-TOUT-GRAIN

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