rémoulade
RÉMOULADE
nom fémininÉtymologie : xviiie siècle. Probablement emprunté de l’italien ramolaccio, « raifort sauvage », lui-même issu du latin armoracea, de même sens.
Marque de domaine : cuisine.
Sauce froide faite d’une mayonnaise relevée de moutarde et d’autres condiments, dont on assaisonne notamment des salades et des crudités.
Cèleri râpé à la rémoulade ou, en apposition, à la sauce rémoulade.
Elliptiquement.
Cèleri rémoulade.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- remorquage, n. m.
- remorque, n. f.
- remorquer, v. tr.
- remorqueur, n. m.
- remorqueuse, n. f. [7e édition]
- remors, n. m. [5e édition]
- rémotis à, loc. adv. [7e édition]
- remoudre, v. tr. [7e édition]
- rémoudre, v. tr. [7e édition]
- remouiller, v. tr.
- rémoulade, n. f.
- rémouleur, n. m.
- remous, n. m.
- rempaillage, n. m.
- rempailler, v. tr.
- rempailleur, -euse, n.
- rempardière, n. f. [1re édition]
- remparer, v. tr. et pron.
- rempart, n. m.
- rempiètement, n. m.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- rémoulade, n. f.
- inutilement, adv. [3e édition]
- extrémité, n. f. [4e édition]
- empâtement, n. m. [8e édition]
- bégueule, n. f. [4e édition]
- gloutonnie, n. f. [3e édition]
- pruderie, n. f. [7e édition]
- prude, adj. [6e édition]
- entre-ligne, n. f. [4e édition]
- begueule, n. f. [1re édition]
- enfonçure, n. f. [3e édition]
- bégayer, v. n. [3e édition]
- arboriculteur, n. m. [8e édition]
- saussaye, n. f. [2e édition]
- férir, v. a. [5e édition]
- refrigeratif, ive, adj. [2e édition]
- refuge, n. m. [8e édition]
- brochette, n. f. [8e édition]
- prénommé, ée, n. [8e édition]
- brouillamini, n. m. [4e édition]
- désinfection, n. f. [8e édition]
- utilement, adv. [2e édition]
- bicycliste, n.
- ressembler, v. n. [6e édition]
- distribuer, v. a. [4e édition]
- brochure, n. f. [7e édition]
- dit [I], n. m. [5e édition]
- invisibilité, n. f. [5e édition]
- aliquote, adj. [2e édition]
- boulineur, n. m. [3e édition]
- sautelle, n. f. [6e édition]
- moderateur, n. m. [1re édition]
- boulevart, n. m. [3e édition]
- modénature, n. f. [6e édition]
- insupportablement, adv. [2e édition]
- quartz, n. m. [8e édition]
- usuraire, adj. [2e édition]
- abracadabrant, ante, adj. [8e édition]
- récalcitrant, ante, adj. [8e édition]
- emparer (s'), v. n. [1re édition]
- bouquinerie, n. f.
- interpellation, n. f. [1re édition]
- coquet, ette, adj. [7e édition]
- entente, n. f. [3e édition]
- rissoler, v. a. [4e édition]
- écurer, v. a. [3e édition]
- bonbon, n. m. [8e édition]
- bakélite, n. f.
- boulin, n. m. [3e édition]
- flibot, n. m. [4e édition]