soluble

SOLUBLE

adjectif
Étymologie : xiie siècle. Emprunté du latin solubilis, « qui se dissout, se désagrège », lui-même dérivé de solvere, « délier, détacher ; dissoudre », puis « résoudre une difficulté ».
1.  Marque de domaine : chimie. Qui a la propriété de se dissoudre dans une substance, généralement liquide, appelée solvant (on dit aussi, plus rarement, Dissoluble). L’ammoniac est très soluble dans l’eau. Les vitamines D et E sont solubles dans les corps gras mais pas dans l’eau. Ce médicament existe en sirop ou sous forme soluble.
▪ Par extension. Se dit d’une poudre à laquelle il faut ajouter un liquide pour obtenir une boisson. Du cacao soluble. Café soluble, voir Café.
 Titre célèbre : Poisson soluble, d’André Breton (1924).
2.  Qui peut être résolu. Ce problème est aisément soluble.
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