tende-de-tranche
✻TENDE-DE-TRANCHE
nom masculin (pluriel Tendes-de-tranches).Étymologie : xixe siècle. Composé de tende, déverbal de tendre I, avec influence du grec tenôn, « tendon ; muscle », de la préposition de et de tranche.
Marque de domaine : boucherie.
Morceau de bœuf découpé dans la région interne de la cuisse.
La poire, le merlan, l’araignée sont prélevés sur le tende-de-tranche.
(Se rencontre aussi au féminin ; on écrit aussi Tende de tranche.)
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- tenailler, v. tr.
- tenaillon, n. m.
- tenancier, -ière, n.
- tenant, -ante, adj. et n.
- Ténare, n. m. [7e édition]
- tendance, n. f.
- tendanciel, -ielle, adj.
- tendancieusement, adv.
- tendancieux, -ieuse, adj.
- tendant, ante, adj. [8e édition]
- tende-de-tranche, n. m.
- tendelet, n. m.
- tendelle, n. f.
- tender, n. m.
- tenderie, n. f.
- tendeur, -euse, n.
- tendineux, -euse, adj.
- tendinite, n. f.
- tendon, n. m.
- tendre [I], v. tr. et intr.