tutti frutti

TUTTI FRUTTI

Prononciation : (les deux u se prononcent ou) locution adjectivale invariable
Étymologie : xixe siècle. Locution italienne, composée de tutti, « tous », et frutti, « les fruits ».
Marque de domaine : cuisine. Se dit d’un dessert associant des morceaux ou des saveurs de divers fruits. Entremets tutti frutti. Une glace, une coupe tutti frutti ou, elliptiquement et subst., au masculin, un tutti frutti, un dessert composé de boules de glace aux fruits et de dés de fruits confits parfumés au kirsch.
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