vermouth
VERMOUTH
nom masculinÉtymologie : xviiie siècle. Emprunté de l’allemand Wermut, « absinthe », puis de même sens.
Apéritif à base de vin dans lequel on a fait infuser, macérer des plantes aromatiques amères, et auquel on a ajouté de la mistelle ou du sirop de sucre et de l’alcool.
Vermouth blanc, vermouth rouge.
Le vermouth se boit frais.
Le vermouth entre dans la composition de nombreux cocktails.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- vermillonner [II], v. intr.
- vermine, n. f.
- vermineux, -euse [I], adj.
- vermineux, -euse [II], adj.
- vermis, n. m.
- vermisseau, n. m.
- vermivore, adj.
- vermouler (se), v. pron.
- vermoulu, -ue, adj.
- vermoulure, n. f.
- vermouth, n. m.
- vernaculaire, adj.
- vernal, -ale, adj.
- vernalisation, n. f.
- vernation, n. f.
- verne, n. m. ou f.
- verni, -ie, adj. et n.
- vernier, n. m.
- vernir, v. tr.
- vernis [I], n. m.