(12/2023)
Je ne trouve ni dans votre Dictionnaire, ni dans le Larousse, ni dans Le Petit Robert le mot velle, qui désigne un veau femelle. Pourquoi a-t-il disparu des dictionnaires, si toutefois il y a jamais figuré ?
Madame,
Velle est ainsi présenté dans le Dictionnaire de la langue française de Littré : « Nom limousin de la génisse. C’est le féminin de l’ancien français veel. » Cet animal est ordinairement appelé génisse, mais on trouve aussi parfois, en particulier dans l’Ouest de la France, la forme taure.