huile

2e édition

HUILE.

s. f.
■  Liqueur grasse & onctueuse qui se tire de plusieurs sortes de choses, soit par la simple expression, soit par le moyen du feu. Huile d’olive. huile de feve. huile de noix. huile d’amandes douces tirée sans feu. huile douce. huile vierge, qui a esté espreinte sans estre chauffée. huile de chenevis. huile de navette. huile d’hiebles. huile de lis. huile de melilot. huile rosat. huile de lin. huile de papier. huile de bouleau.
On appelle Huile de scorpion, de l’huile d’olive dans laquelle on a fait mourir plusieurs scorpions.
On appelle huile de Petrole, une sorte d’huile qui coule naturellement de certaines pierres dans le Levant.
■ Huile absolument dit, Se prend ordinairement pour l’huile d’olive : Et c’est dans cette acception, qu’on dit, De bonne huile. d’excellente huile. huile douce. huile amere. huile qui sent le fruit. de l’huile qui s’engraisse. mettre de l’huile dans de la salade. des rosties à l’huile. un potage à l’huile. friture à l’huile.
On appelle aussi du nom d’huile differentes compositions qui se font avec des fleurs, en les mettant infuser dans de l’huile d’olive. Huile de jasmin. huile de fleur d’orange.
On dit prov. On tireroit plustost de l’huile d’un mur, que de tirer de l’argent de cet homme-là.
On dit figur. Jetter de l’huile dans le feu, pour dire, Exciter la colere desja assez allumée. On l’estend aussi aux autres passions.
On dit que Les escrits d’un Autheur sentent l’huile, pour dire, qu’On sent bien qu’il les a faits avec beaucoup de peine.
En parlant fig. De ce qu’on regarde comme une honte, comme un affront ineffaçable, on dit que C’est une tache d’huile.
En parlant aussi, De certaines choses qu’on regarde comme un mal qui va tousjours en augmentant, on dit que C’est une tache d’huile qui s’estend tousjours. Et lors qu’on parle d’un homme fort vieux, & qui n’a plus d’humide radical, on dit qu’Il n’y a plus d’huile dans la lampe.
On appelle Les saintes huiles, les huiles dont on se sert pour le Chresme & pour l’Extreme-Onction. Il est bien malade, il a receu les saintes huiles, c’est-à-dire, l’Extreme-Onction.
■ Huile, dans le langage des Chymistes, Se dit des parties grasses & inflammables qu’on tire des mixtes par la distillation. Les Chymistes tirent de l’huile des animaux, des vegetaux, des mineraux, & de toutes sortes de choses.
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