trognon

2e édition

TROGNON.

substantif mas.
■  Le cœur, le milieu d’un fruit dont on a osté tout ce qui estoit de meilleur à manger, & principalement des poires & des pommes. Le trognon d’une pomme, d’une poire.
On dit aussi, Le trognon d’un chou, un trognon de chou, pour dire, La tige d’un chou dont on a osté les feüilles.
On dit aussi d’Une jeune fille, Voilà un joli petit trognon. Il est populaire.
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