lard

3e édition

LARD.

s. m.
■  Cette partie grasse qui est entre la couenne & la chair du porc. Bon lard. Lard à larder. Petit lard. Lard frais. Lard ferme. Du lard jaune. Lard rance. Du vieux lard. Du lard qui sent le vieux. Une tranche de lard. Une fléche de lard. Un quartier de lard. Un morceau de lard. Un cochon qui a quatre doigts de lard.
On dit prov. d’Un homme avare, qu’Il est vilain comme lard jaune. Et proverb. & bassement, d’Une personne qui conserve ou qui augmente son embonpoint à force de dormir la grasse matinée, qu’Elle fait du lard. Et, d’Une personne fort grasse, qu’Elle est grasse à lard.
On dit encore prov. & fig. d’Un homme sur qui on veut rejetter quelque faute, que L’on lui veut faire accroire qu’il a mangé le lard, que c’est lui qui a mangé le lard.
■ Lard, Se dit aussi de cette partie grasse, qui est entre la peau & la chair de la baleine, des marsouins, & de certains autres gros poissons de même nature. Du lard de baleine.
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