fressure

4e édition

FRESSURE.

s. f. coll.
■  Il se dit De plusieurs parties intérieures de quelques animaux prises ensemble, comme sont le foie, le cœur, la rate & le poumon. Fressure de pourceau. Fressure de mouton. Fressure d’agneau. Fressure de veau, &c.
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