crémaillère

5e édition

CRÉMAILLÈRE.

s. f.
■  Instrument de cuisine, ordinairement de fer, qu’on attache à la cheminée, et qui sert à y pendre les chaudrons, les marmites, etc. Petite crémaillère. Grosse crémaillère. Pendre la crémaillère. Baisser, hausser la crémaillère d’un cran, de deux crans. Crémaillère à trois branches.
■ Crémaillère, se dit aussi Des fers qui se mettent à certaines chaises et lits de repos, pour abaisser ou relever le dossier. Chaise à crémaillère.
On dit proverbialement, quand un homme va tenir ménage, ou qu’il change de logis, qu’On ira pendre la crémaillère chez lui, pour dire, qu’On ira faire un repas chez lui, pour célébrer son établissement dans sa maison.
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