glace

5e édition

GLACE.

s. f.
■  Eau congelée et durcie par le froid. Glace épaisse de deux doigts, d’un pied. Il a gelé à glace. Il a bien gelé, la glace porte. Passer la rivière sur la glace. Glisser sur la glace avec des patins. Boire à la glace. Des cerises, des fraises à la glace. Fromage à la glace. Froid comme glace.
On dit, Ferrer des chevaux à glace, Quand on leur met des fers cramponnés, pour empêcher qu’ils ne glissent sur la glace.
On dit figurément et familièrement, qu’Un homme est ferré à glace, pour dire, qu’Il est extrêmement habile dans la matière dont on parle, et très-capable de s’y bien défendre si on l’attaque.
On dit figurément et familièrement, Rompre la glace, pour dire, Hasarder le premier une démarche, une tentative qui exige de la hardiesse, de la p. 645fermeté. Personne n’osoit lui faire cette proposition, un tel se hasarda à rompre la glace. C’est un homme propre à rompre la glace.
■ Glace, se dit aussi d’Une glace de cristal factice dont on fait des miroirs, des vitrages, etc. Glace fine. Glace de Venise. Uni comme une glace. Brillant comme une glace. Ce métal se polit comme une glace. Depuis quelque temps on a trouvé le moyen de faire des glaces de cent et de six vingts pouces de haut. Lever la glace d’un carrosse. Baisser la glace.
■ Glace, se dit figurément d’Un certain air de froideur qui paroît sur le visage et dans les actions de quelques personnes. Recevoir quelqu’un avec un visage de glace, avec un air de glace.
On dit, Avoir un cœur de glace, pour dire, Avoir le cœur insensible.
On appelle Glace, dans un diamant, Une petite tache qui en diminue considérablement le prix.
On appelle aussi Glaces, Des liqueurs glacées, ou des fruits glacés. Glace de citron. Glace de crême, etc. On dit aussi, Glaces au citron, glaces à la crême, aux pistaches, etc.
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