sénevé

5e édition

SÉNEVÉ.

subst. masc.
■  On appelle ainsi La menue graine dont on fait la moutarde, et la plante qui produit cette graine. Un demi-arpent de sénevé. Un boisseau de sénevé. Broyer du sénevé pour faire de la moutarde. Cette plante a les mêmes vertus que le cresson alénois. Sa semence sert utilement dans le calcul et la suppression des règles.
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