côtelette
6e édition
CÔTELETTE.
s. f.■
Côte de certains animaux, comme moutons, veaux, agneaux, cochons, etc. Il ne se dit que d’Une côte détachée de l’animal, et à laquelle on a laissé tenir une certaine quantité de chair. Côtelette de mouton, de veau, etc. Mettez-nous des côtelettes sur le gril. Côtelette de veau en papillote. Cette côtelette est tendre, est dure. L’os d’une côtelette.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- costumer, v. tr.
- costumier, -ière, n.
- cotangente, n. f.
- cotation, n. f.
- cote, n. f.
- côte, n. f.
- coté, -ée, adj.
- côté, n. m.
- coteau, n. m.
- côtelé, -ée, adj.
- côtelette, n. f.
- coter, v. tr.
- coterie, n. f.
- côtes-du-rhône, n. m. inv.
- coteur, n. m.
- cotg, abrév.
- cothurne, n. m.
- cotice, n. f.
- cotidal, -ale, adj.
- côtier, -ière, adj.