garniture

8e édition

GARNITURE.

n. f.
■  Ce qui est mis à une chose pour la garnir, la compléter, l’orner. La garniture d’une toilette. Une garniture de cheminée Une garniture de chemise, de robe.
La garniture d’un lit, Le matelas, les oreillers, le traversin, les draps, etc.
Il se dit, en termes de Cuisine, des Accessoires qu’on ajoute à certains mets pour les assaisonner ou les orner. Garniture de champignons, de jaunes d’œufs, de persil, etc.
Il se dit encore de Ce qui se met à une chose pour la renforcer, pour la faire durer plus longtemps. La garniture d’un chapeau.
Il se dit aussi pour Assortiment de quelque chose que ce soit. Une garniture de dentelles. Une garniture de boutons d’or. Il a sur sa cheminée une belle garniture de porcelaines.
En termes d’Imprimerie, il se dit des Divers morceaux de bois ou de métal dont on se sert p. 590pour séparer les pages et former les marges. Garniture de bois. Garniture de fonte.
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