présure
8e édition
PRÉSURE.
n. f.■
Substance contenant une diastase animale ou végétale qui sert à faire cailler le lait. On donne particulièrement le nom de Présure à une Liqueur, préparée avec la caillette des veaux et des jeunes animaux ruminants, à l’âge où ils sont encore nourris de lait. Plus on garde la présure, meilleure elle est.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- prestigieux, -euse, adj.
- prestimonie, n. f. [7e édition]
- prestissimo, adv. et n. m.
- presto, adv. et n. m.
- prestolet, n. m.
- présumable, adj.
- présumer, v. tr. et intr.
- présupposé, n. m.
- présupposer, v. tr.
- présupposition, n. f.
- présure, n. f.
- présurer, v. tr.
- prêt, prête [I], adj.
- prêt [II], n. m.
- pretantaine, n. f.
- prêt-à-porter, n. m.
- prêté, n. m.
- préte-Jean [5e édition]
- prétendant, -ante, n.
- prétendre, v. tr. et intr.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- mesurage, n. m. [5e édition]
- mandarinat, n. m. [8e édition]
- inconcevable, adj. [8e édition]
- nec plus ultra, loc. [7e édition]
- tronçon, n. m. [1re édition]
- philosophiquement, adv. [6e édition]
- armoise, n. f. [8e édition]
- appellation, n. f. [5e édition]
- micacé, ée, adj. [7e édition]
- incorporer, v. a. [1re édition]
- rallonger, v. a. [7e édition]
- incorrigible, adj. [2e édition]
- collision, n. f. [4e édition]
- faux-semblant, n. m. [3e édition]
- exacerbation, n. f. [8e édition]
- grognement, n. m. [6e édition]
- sous-homme, n. m.
- éolien, enne, adj. [7e édition]
- cruchon, n. m. [4e édition]
- face, n. f. [8e édition]
- nasaliser, v. tr. [8e édition]
- épiphonème, n. m. [5e édition]
- oblat, n. m. [7e édition]
- empereur, n. m. [4e édition]
- laine, n. f. [2e édition]
- injonction, n. f. [8e édition]
- pleurnicher, v. intr. [8e édition]
- pendant, ante [I], adj. [8e édition]
- huard, n. m. [5e édition]
- mandore, n. f. [1re édition]
- rallonger, v. tr. [8e édition]
- licencieusement, adv. [3e édition]
- entoilage, n. m. [7e édition]
- rallier, v. a. [7e édition]
- boucage, n. m. [6e édition]
- gendarmerie, n. f. [3e édition]
- mandore, n. f. [6e édition]
- estocade, n. f. [2e édition]
- frottée, n. f. [8e édition]
- pommier, n. m. [7e édition]
- collision, n. f. [1re édition]
- oblation, n. f. [2e édition]
- sextuple, adj. [5e édition]
- tourelle, n. f. [5e édition]
- touffeur, n. f. [7e édition]
- appellation, n. f. [3e édition]
- conservateur, trice, n. [7e édition]
- dérater, v. tr. [8e édition]
- jabot, n. m. [7e édition]
- stramonium, n. m. [4e édition]