arroche

ARROCHE

nom féminin
Étymologie : xiie siècle. Du latin populaire *atrapica ou *atripica, en latin classique atriplex, ‑plicis.
Marque de domaine : botanique. Plante de la famille des Chénopodiacées, à feuilles triangulaires. Certaines espèces d’arroche, connues sous le nom de bonne-dame, sont comestibles.
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