caillebotte

CAILLEBOTTE

nom féminin
Étymologie : xvie siècle. Dérivé du verbe caillebotter, « cailler », composé de caille, forme verbale de cailler, et de botter, « s’agglomérer, mettre en caillé ».
Partie coagulée du lait caillé, que l’on peut consommer comme du fromage frais (on dit aussi Caillé).
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.