cuissot

CUISSOT

nom masculin
Étymologie : xiiie siècle, « partie de l’armure » ; xive siècle, au sens moderne. Dérivé de cuisse.
Cuisse de gros gibier. Un cuissot de chevreuil, de cerf, de sanglier.
Orthographe
◇ Peut s'écrire cuissot ou cuisseau, selon les rectifications orthographiques de 1990.
[règle §7] Anomalies.
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