grillage

I. GRILLAGE

nom masculin
Étymologie : xviiie siècle. Dérivé de griller I.
↪ voir aussi : II. Grillage (n. m.)
1.  Action de griller. Le grillage du café. Le grillage des viandes.
2.  Marque de domaine : métallurgie. Opération consistant à griller un minerai afin de l’épurer en brûlant les matières étrangères au métal. Four de grillage.
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