grillade
GRILLADE
nom fémininÉtymologie : xviie siècle. Dérivé de griller I.
■ Cuisson sur le gril ; manière d’apprêter les aliments en les grillant.
Mettre une tranche de filet de bœuf à la grillade.
▪ Par métonymie.
Aliment cuit sur le gril.
Une grillade d’agneau, de porc, de thon.
Elliptiquement.
Désigne plus particulièrement une pièce de viande grillée.
Manger une grillade.
Liens externes
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- grignon, n. m.
- grignotage, n. m.
- grignotement, n. m.
- grignoter, v. tr.
- grignotis, n. m.
- grigou, n. m.
- grigri, n. m.
- gri-gri, n. m.
- gril, n. m.
- grill, n. m.
- grillade, n. f.
- grillage [I], n. m.
- grillage [II], n. m.
- grillager, v. tr.
- grillageur, n. m.
- grille, n. f.
- grille-pain, n. m. inv.
- griller [I], v. tr. et intr.
- griller [II], v. tr.
- grillet, n. m.