morue

MORUE

nom féminin
Étymologie : xiiie siècle. D’origine incertaine.
1.  Poisson de la famille des Gadidés, qui vit dans les mers froides en bancs très nombreux. Morue fraîche ou franche, cabillaud. Morue salée, séchée. Une campagne de pêche à la morue. Huile de foie de morue, voir Foie. Brandade de morue.
2.  Pop. Terme de mépris désignant une femme de mauvaise vie, une prostituée.
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