protéolyse
✻PROTÉOLYSE
nom fémininÉtymologie : xixe siècle. Composé de protéo‑, tiré de protéine, et de ‑lyse, tiré du grec lusis, « action de délier, dissolution ».
Marque de domaine : biochimie.
Hydrolyse des liaisons chimiques unissant les acides aminés d’une protéine ou d’un peptide, qui produit des molécules plus courtes ou des acides aminés libres.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- protéiforme, adj.
- protéinase, n. f.
- protéine, n. f.
- protéiné, -ée, adj.
- protéinique, adj.
- protéinogramme, n. m.
- protéinurie, n. f.
- protéique, adj.
- protèle, n. m.
- protention, n. f.
- protéolyse, n. f.
- protéolytique, adj.
- protéome, n. m.
- protéomique, n. f.
- protérandre, adj.
- protérandrie, n. f.
- protérogyne, adj.
- protérogynie, n. f.
- protestable, adj.
- protestant, -ante, n. et adj.