SAMU

SERVICE

nom masculin
Étymologie : xie siècle. Issu du latin servitium, « servitude, esclavage », puis, en latin chrétien, « dévotion, service de Dieu » et, en latin médiéval, « charge, office ».

I.

I. Action de servir quelqu’un ; résultat de cette action.
1.  Action de remplir auprès d’une personne, d’une entité qui détient l’autorité les offices, les obligations qu’on lui doit ; ensemble de ces offices, de ces obligations. Le service du roi, de l’État. Se mettre au service d’un prince. Il a choisi de se consacrer au service de Dieu, d’embrasser la vie religieuse, d’entrer dans les ordres. Au pluriel. Être décoré de la Légion d’honneur pour services rendus à la nation. Bons et loyaux services, se dit des obligations qu’une personne a remplies avec zèle et constance.
▪  Prov. ancien. Service de grand n’est pas héritage, voir Héritage.
▪ Par extension. Le fait de consacrer ses soins à un idéal, à un intérêt jugé supérieur. Se vouer au service de la vérité, de la justice. Le service des malades est la première des missions de l’ordre fondé par saint Vincent de Paul.
▪ Spécialement. Marque de domaine : féodalité. Service féodal, l’ensemble des devoirs qu’un vassal était obligé de rendre à son seigneur. Service d’ost, voir Ost. Service de plaid, voir Plaid I. – Marque de domaine : militaire. Activité que l’on exerce dans l’armée, en tant qu’appelé, engagé ou militaire de carrière. Service à bord, à terre, en campagne. Service de garnison ou de place. Quitter le service. Reprendre du service, se rengager et, par extension, reprendre une activité professionnelle que l’on avait interrompue. Soldat en service actif, qui se trouve sous les drapeaux, par opposition à Soldat de réserve. En service détaché, se dit d’un soldat affecté temporairement hors de son unité. En service commandé, se dit d’un soldat, ou d’un agent investi par l’État, qui est chargé d’une mission particulière. Service militaire ou, simplement, service, que les hommes devaient accomplir sous les drapeaux pendant une période donnée pour servir la nation. Il a fait son service dans la marine. Être déclaré bon pour le service. Service auxiliaire (vieilli), qu’effectuait un appelé qui n’était pas jugé apte aux emplois de combattant. Service national, obligation de servir l’État à laquelle étaient soumis les citoyens à partir de l’âge de dix-huit ans. Avant d’être réformé en 1997, le service national ne concernait que les hommes et s’effectuait le plus souvent sous les drapeaux, ou comme coopérant. – Marque de domaine : administration. États de service d’un fonctionnaire, document qui rend compte de ses postes et activités au cours de sa carrière ; par métonymie, ces postes, ces activités. Lettre de service, voir Lettre. Passeport de service, délivré par un État aux personnes envoyées en mission à l’étranger sans qu’elles bénéficient du statut diplomatique. Service minimum, activité minimale exigée des agents même en temps de grève dans un service public. L’obligation de service minimum dans les hôpitaux. Il se contente du service minimum (fig. et fam.), il en fait le moins possible. Service civique, engagement volontaire d’une période de six à douze mois, consistant à remplir une mission d’intérêt général auprès d’une association, d’une collectivité territoriale ou d’un établissement public. Le service civique, institué en 2010, s’adresse aux jeunes gens âgés de seize à vingt-cinq ans. – Marque de domaine : histoire. Service du travail obligatoire ou, par abréviation, S.T.O., qui imposa, à partir de 1943, aux Français de certaines classes d’âge d’aller travailler en Allemagne durant l’Occupation. – Marque de domaine : religion. Cérémonie religieuse, office par lequel on rend à Dieu le culte qui lui est dû. Le service divin. Service funèbre, voir Funèbre. Service du bout de l’an, service anniversaire ou d’anniversaire, voir An, Anniversaire.
 Titre célèbre : Service inutile, essai de Montherlant (1935).
2.  Le fait d’être chargé, moyennant salaire, des affaires, des travaux domestiques chez un particulier ; ensemble des tâches ainsi assurées. Il a longtemps été au service d’Untel. Elle l’a gardé à son service pendant vingt ans. Il a un service pénible. Il est content du service de son secrétaire, de son majordome. Spécialement. Emploi de domestique. La pauvreté l’a contrainte à se mettre en service, à entrer en service.
▪ Par analogie. Travail de celui, de celle qui satisfait aux besoins d’un client, dans un hôtel, un restaurant, un magasin, etc. Il est employé au service d’étage. Dans cet établissement, un maître d’hôtel dirige le service de la table. Faire le service. Service à la place, voir Place. Le repas est à quarante euros, service compris. Le service laisse à désirer. Libre service ou, en composition, libre-service, voir ce mot. Station-service, voir ce mot.
▪ Loc. De service, se dit d’une personne chargée de l’entretien, du nettoyage de locaux publics ou privés. Femme de service. Agent de service. Le personnel de service d’une école. Se dit aussi d’un passage, d’un local réservé au personnel et, par extension, d’un dispositif relatif à l’entretien, à la maintenance d’un lieu. Entrée, escalier, porte de service. Passerelle de service, voir Passerelle. Les voies de service d’un réseau ferroviaire. Le train a dû faire un arrêt de service. Gaines de service, dans lesquelles passent les tuyaux, les conduites, les câbles électriques, etc. Marque de domaine : informatique. Programme de service, qui, dans un ordinateur, est destiné non pas à traiter l’information mais à augmenter les possibilités initiales du système.
3.  Toute activité, rémunérée ou non, destinée à remplir un besoin individuel ou collectif ; ce qui est fourni grâce à cette activité. Cette association propose un service de conseil juridique gratuit. Un service de portage des repas. Un service de transport scolaire. Un service en ligne, une prestation fournie par le moyen de l’internet. Au pluriel. Recourir aux services d’un artisan. Se passer des services de quelqu’un, ne pas faire appel à lui ou, par extension, le congédier.
▪ Spécialement. Marque de domaine : économie. Produit immatériel de l’activité économique, qui se caractérise par la simultanéité de la production et de la consommation. Les biens et les services. Un prestataire de services.
4.  Exercice effectif de l’activité, dans certaines professions. Le gardien de nuit commence son service, prend son service à vingt heures. Le service d’un professeur agrégé est de quinze heures hebdomadaires de cours. Service de jour, de nuit. Il n’est pas de service aujourd’hui.
▪ Loc. adj. De service, se dit d’une personne qui remplit ses fonctions à un moment donné. Il a été soigné par l’interne de service. Pompier de service, voir Pompier I. Fig. et fam. Ce garçon est le clown, le pitre de service. De service se dit aussi d’une chose qu’on ne peut utiliser que dans l’exercice de sa profession. Une arme, une voiture de service.
▪ Par analogie. Le fait, pour une chose, d’être en état de marche. La mise en service d’une machine, d’une installation. Un appareil hors service.
5.  Appui, assistance que l’on apporte à quelqu’un, pour lui être utile ou agréable ; acte que l’on accomplit à cet effet. Que puis-je, qu’y a-t-il pour votre service ? Il est venu lui faire offre de service, une offre de service, lui offrir ses services. Demander un service à quelqu’un. Il aime à rendre service. Il m’a rendu un grand, un fier service.
▪ Par extension. Ses jambes lui refusent tout service (vieilli). Cet ouvrage m’a souvent rendu service.
▪ Expr. Je suis à votre service ou, elliptiquement, À votre service, s’emploie pour indiquer à quelqu’un qu’on est disposé à l’obliger. Rendre un mauvais service à quelqu’un, lui nuire en voulant lui être utile.

II.

II. Action de servir quelque chose ; résultat de cette action.
1.  Action de présenter, d’offrir de la nourriture, de la boisson à des convives, aux clients d’un restaurant, d’un café, etc. Le service du vin, des liqueurs. Le service des plats se fait à gauche de la personne assise. Service à l’assiette. Service à la française, qui consistait à diviser le repas en trois parties, tous les mets étant disposés en même temps à différents endroits de la table. Service à la russe, où les mets sont présentés et servis successivement.
▪ Par métonymie. Dans un grand restaurant ou lors d’un repas de cérémonie, chacune des parties d’un repas, qui comporte un ou plusieurs plats ; dans une cantine, un restaurant, chacune des séries de repas que l’on sert. Un repas à trois services. Un relevé de potage figurait au premier service. Nous sommes complets pour l’instant, mais vous pouvez attendre le prochain service.
▪ Désigne aussi un ensemble de pièces de vaisselle ou de linge destiné à la table. Un service à thé, à café. Service d’argent, de vermeil, de porcelaine. Un service damassé.
2.  Dans des domaines spécialisés. Marque de domaine : militaire. Le fait de préparer et de charger une pièce d’artillerie afin qu’elle soit prête à fonctionner. Être affecté au service des canons. – Marque de domaine : sports. Au tennis, au tennis de table, au volley-ball, etc., action de mettre la balle en jeu ; coup par lequel le serveur met la balle en jeu. Le joueur qui est au service. Au volley, le service change de camp lorsque l’équipe qui servait perd le point. Une balle de service. Un service réussi, raté. Un service gagnant, par lequel le serveur parvient à marquer directement le point. Le carré de service, au tennis, la zone dans laquelle la balle du serveur doit rebondir pour être valable. Retour de service, voir Retour. – Marque de domaine : édition. Par métonymie. Service de presse, envoi d’exemplaires non commercialisés d’un ouvrage aux critiques et à certaines personnalités ; chacun de ces exemplaires.

III.

III. Ensemble structuré des personnes qui, au sein d’une collectivité, d’une institution, d’une entreprise travaillent à une même tâche, et des moyens mis à leur disposition.
1.  Organisme chargé d’une tâche d’utilité commune au sein d’un État ou d’une collectivité locale. Les directions régionales des affaires culturelles, les rectorats d’académie sont des services déconcentrés de l’État. Les services secrets, voir Secret I. Les services sociaux, sanitaires d’un département. Service d’aide médicale urgente ou, par abréviation, SAMU, centre départemental chargé de réguler et de coordonner l’assistance médicale aux malades dont l’état nécessite une prise en charge rapide. Le service de la voirie, de l’état civil d’une commune. Service des pompes funèbres, voir Funèbre.
2.  Chacune des unités, chacun des organes chargés d’un des secteurs d’activité d’une institution, d’une entreprise, etc. Le service du personnel. Le service comptable. Les services administratifs d’une société. Le service du protocole d’une ambassade. Le service politique d’un journal. Il a été admis au service de cardiologie. Les services généraux d’une entreprise, chargés des tâches nécessaires à son fonctionnement, telles que l’entretien des locaux et des installations, la sécurité, l’approvisionnement en fournitures, etc. Sa réclamation a été adressée au service du contentieux. Le service de la position, voir Position. Un directeur, un chef de service. Note de service, voir Note. Recruter du personnel pour les besoins d’un service. Appeler le service après-vente d’un grand magasin.
▪ Spécialement. Marque de domaine : militaire. Chacun des corps non combattants qui, dans l’armée, sont chargés de répondre aux besoins des unités combattantes en matière de logistique, de maintenance, etc. Les armes et les services. Un service de l’armée de terre, de la marine. Un service interarmées. Le service de santé des armées. Le service des Poudres, voir Poudre.
▪ Par extension. Service d’ordre, formation chargée de prévenir tout débordement, au cours d’une manifestation, d’une cérémonie. Service d’honneur, groupe qui escorte une personnalité lors d’une cérémonie officielle, lui rend les honneurs. Un service d’honneur à pied, à cheval.

IV.

IV. Marque de domaine : administration. Marque de domaine : politique. Le service public. L’ensemble des activités que les pouvoirs publics ont la charge de mener pour répondre aux besoins d’intérêt général.
Réformer, défendre le service public. Le service public est assuré par des administrations et des entreprises publiques, ou par des entreprises privées ayant reçu une délégation de l’État. Une mission de service public. Par métonymie. L’ensemble des personnes et des moyens affectés à cette fin. Le régime de retraite du service public. Une grève du service public.
▪  Service public s’emploie aussi pour désigner chacun des domaines particuliers dans lesquels s’exerce l’action de l’État, ou chacun des établissements qui relèvent de ces domaines. L’enseignement, le maintien de l’ordre sont des services publics. Concession de service public, voir Concession. Les horaires d’ouverture d’un service public.
Voir aussi
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