sulfite
SULFITE
nom masculinÉtymologie : xviiie siècle. Dérivé de sulf‑, tiré du latin sulfur, « soufre ».
Marque de domaine : chimie.
Sel de l’acide sulfureux.
Sulfite d’argent, de potassium, de calcium.
Les sulfites sont employés dans l’industrie alimentaire comme conservateurs.
En apposition.
Ion sulfite ou, elliptiquement, sulfite, de formule SO32-.
La teneur en sulfites d’un vin est règlementée.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- sujétion, n. f.
- sulfamide, n. m.
- sulfatage, n. m.
- sulfate, n. m.
- sulfater, v. tr.
- sulfateur, -euse, n.
- sulfhydrate, n. m. [8e édition]
- sulfhydrique, adj.
- sulfinisation, n. f.
- sulfitage, n. m.
- sulfite, n. m.
- sulfiter, v. tr.
- sulfonation, n. f.
- sulfone, n. f.
- sulfoner, v. tr.
- sulfonique, adj.
- sulfurage, n. m.
- sulfuration, n. f.
- sulfure, n. m.
- sulfuré, -ée, adj.