palais

3e édition

[II.] PALAIS.

s. m.
↪ voir aussi : [I.] Palais (n. m.)
■  La partie supérieure du dedans de la bouche. Se brûler le palais. Avoir le palais tout en feu. Cela écorche, cela chatouille le palais.
p. 253Il se dit aussi, en parlant De certains animaux dont l’homme se nourrit. Un palais de bœuf. Un palais de mouton. Un ragout de palais de bœuf.
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