restaurant

3e édition

RESTAURANT.

subst. masc. verbal.
■  Aliment qui restaure, qui répare les forces. C’est un bon restaurant que le vin, l’eau de vie, l’ambre gris.
On appelle plus particulièrement, Restaurant, Un consommé fort succulent, un pressis de viande. On lui a donné un restaurant. De bons restaurans.
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