cuve

5e édition

CUVE.

s. f.
■  Grand vaisseau, communément de bois, qui n’a qu’un fond, et dont on se sert ordinairement à fouler la vendange. Il se dit aussi de quelques autres vaisseaux à peu près de même nature, dont on se sert pour faire de la bière, et pour divers autres usages. Cuve de vendange. Relier une cuve.
On appelle Les fossés d’un Château, d’une Ville, Fossés à fond de cuve, Quand ils sont revêtus des deux côtés à pied droit.
On dit proverbialement et familièrement, Déjeûner, dîner à fond de cuve, pour dire, Déjeûner, dîner amplement.
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