jarret

5e édition

JARRET.

sub. masc.
■  La partie du corps humain qui est derrière le genou, et qui lui est opposée. Il a le jarret souple. Plier le jarret. Secouer le jarret. Roidir le jarret.
Il se dit aussi De l’endroit où se plie la jambe de derrière des animaux à quatre pieds. Les jarrets d’un cheval ne sont beaux qu’autant qu’ils sont proportionnés, larges, souples, secs, décharnés et nerveux. Couper les jarrets aux chevaux. Mettre un jarret de veau dans le pot.
On dit figurément, Être ferme sur ses jarrets, pour dire, Faire bonne contenance devant quelqu’un qui voudroit en imposer.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.